Cinco de Mayo

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On May 5th, Centro gathered with friends at the Knoxville Botanical Gardens for a culinary tour through Mexico led by Michelin starred Chef Brian...
Cinco de Mayo

Cinco de Mayo

¡El 5 de mayo, Centro se reunió con amigos en los Jardines Botánicos de Knoxville para un recorrido culinario por México dirigido por el Chef Brian...
WATE

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WATE reaches out to Centro Hispano to talk about the meaning of Cinco de Mayo Read More
Cinco de Mayo

Cinco de Mayo

It all started in the Mexican state of Puebla (right above Oaxaca). Napoleon III had his eye on Mexico and sent 6,000 French troops to the small town of Puebla de los Ángeles to stir up trouble. In response, newly elected (but recently exiled) Zapotec President Benito...
Cinco de Mayo

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Todo comenzó en el estado mexicano de Puebla (justo arriba de Oaxaca). Napoleón III tenía el ojo puesto en México y envió 6.000 soldados franceses al pequeño pueblo de Puebla de los Ángeles para provocar problemas. En respuesta, el recién elegido (pero recientemente...